[高雄]在地人的早餐店-興隆居－年輕的流浪是一生的養分

高雄人的早餐店

一天的開始,就從一頓美味的早餐,喚醒自己的胃跟腦子吧

早上五點多,天還灰矇矇的時候,這家位在高雄六合路上的早餐店,已經是小有人潮,店前停滿了隨手擺放的機車(還是請小心停放,以免吃個早餐也順便吃了罰單唷),飢腸轆轆的人們已經在排隊點餐。

他們家首推的招牌餐點,便是這一顆顆剛出籠,白白胖胖的湯包,才正熱氣騰騰的被端上櫃台,三兩下子就被大家購完,他們的湯包很新鮮都是現包現蒸,根本來不及涼掉就被大家吃下肚了,一顆15元的湯包,跟一般肉包大小差不多,不過他的內餡很棒,不像一般肉包內餡很細碎,尤其是高麗菜,都可以清楚看到,咬起來還有清脆的口感,而且他們的湯吃不會很油膩,反而有高湯的清甜。

他們家的招牌還有燒餅,一個12塊；以及炸的香酥酥的油條,10塊,當然也有燒餅油條的組合囉(22塊)。這家店在六點過後,幾乎就是兩大人潮在排隊,一邊是湯包,一邊就是燒餅,不太喜歡油炸物的話,也可以選擇比較清爽的西式燒餅,也就是裡頭夾有新鮮生菜的生菜燒餅,一個30元。

他們的早餐種類相當多元,除了上述的招牌外,也有包子類的菜包,而饅頭有芋頭、黑糖、奶香與牛奶巧克力口味(12元),還有葷素口味皆有的割包(30元)；此外,你想的到的常見早餐,像是蛋餅、法國吐司、三明治、蘿蔔糕、飯糰、水煎包與鍋貼,價格都在20-30之間(水煎包12元),而比較特別的還有素食的八寶鹹粥(30元)。